.
Spritens historie på novembermøtet.
Spritens historie på novembermøtet.
Det kom 42 medlemmer for å høre Hans Bru fortelle om Brennevinhistorien i Bergen. Vi ble overrasket over hva han har funnet av historiske bevis for spritomsetningen i byen vår!
Her har vært produsert/tilbudt og konsumert brennevin fra «tidenes morgen»- i alle fall dokumentert fra 1306. Utallige utsalg har sørget for at bergensere og tilreisende har fått tilfredsstilt sitt behov for flytende føde.
I forbudstiden ble sprit bare tillatt som helsemedisin og krevde resept fra lege med utlevering på apotek! En lege hadde skrevet ut mer enn 8.000 slike resepter og ble anmeldt.
Under rettsaken ble det mange morsomme vitneavhør, sa Bru.
Enkefru Kroepelien var dyktig i spritforretningen hun arvet etter mannen og noen vil si at den kjente familiens formue ble skapt her.
Vi ble presentert for det nye produksjonsstedet ved Flesland der det produseres ulike spritsorter. De er bestillingsvare på Vinmonopolet og har bl.a. Bergensakevitten. Som Hans Bru sa det «alle Bergenfamilier med respekt for seg selv må ha minst en flaske akevitt i huset».
Andreas Raknes fortalte om sin nye bok om reiser han og Kari har hatt. Boken er supplert med linker til nettet der det er video/bilder fra turene som er omtalt i boken. Vi fikk noen smakebiter og ble imponert.
Så var det bespisning og vinlotteri i kantinen.
Bjørg